Pie helado de yogurt con fresas

Escrito por chiveria . Categoria: Recetas

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Ingredientes:

  • un tubo de galletas María (aprox 170g)
  • 1/2 barrita de mantequilla derretida
  • 350g de yogurt sin sabor (yo usé griego, sin grasa)
  • 1 bote de queso mascarpone (220g) o queso philadelphia
  • 1 cucharadita de vainilla
  • Endulzante al gusto (por ej: 1/4 de taza de azúcar para el relleno, dos cucharadas para las fresas)
  • 1 1/2 taza de fresas desinfectadas

Pan de yogur y miel

Escrito por chiveria . Categoria: Recetas

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Ingredientes:

  • 175 ml de Leche o Agua
  • 125 gramos de Yogur Cremoso
  • 40 gramos de Miel
  • 250 gramos de Harina de Fuerza
  • 250 gramos de Harina de Trigo Integral
  • 5 gramos de Sal
  • 5,5 gramos de Levadura de Panadero granulada o 12 gramos de Levadura fresca
  • 15 gramos de Semillas de Amapola (opcional)
  • 15 gramos de Sésamo (opcional)

Bizcocho de yogur, manzana y canela

Escrito por chiveria . Categoria: Recetas

Cinnamon apple cake with whipped cream.  Delicious sweet food made with fresh apples on plate with fork and ready to eat.  Shot in the studio with a Sony Alpha 24 mega pixel A99V camera using a 70mm lens.  Lighting from two studio electronic flashes, one high and to the rear, the other bounced off a white a white wall in the front,

Ingredientes:

  • 4 manzanas reineta
  • brandy
  • 3 huevos
  • 1 yogur, usaremos su envase como medida
  • 3 medidas de harina
  • 1 medida de aceite
  • 1,5 medidas de azúcar
  • 1 sobre levadura en polvo
  • 1 cucharada de canela en polvo
  • canela en polvo para decorar

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